鬼冬 ----- 二十四节中的冬至在农村是一农家节,称为 "过冬"。 山东青岛浮山所、城阳、李村、即墨某些地居住的人在每年冬至的前一天过冬至节, 当地人称 "过鬼冬" ,而冬至那一天叫“人冬”。当地居民至今还保持过 "鬼冬" 的习俗,过鬼冬吃饺子,过“人冬”吃地瓜面包子,据青岛当地的老人们说,这一习俗已经延续了600多年! 至于“鬼冬”这天吃饺子的原因,是为了给死去的人过冬至,因在阴间的人爱吃饺子,所以这一天须吃饺子;冬至这一天(人冬)是在世的人的冬至,这一天吃地瓜面包子的原因是告诉那些去世的人享受完后可以走了,因相传阴间的人不吃地瓜。另外,这一习俗还有一层含义,就是给阴间的人过节,必须要吃好的,而给自己过节,就要稍微差一些,以示对已故人的尊重,故而“鬼冬”那天吃饺子,而冬至这天则吃地瓜面包子。
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